Qualità, gusto e differenziazione sono da sempre al centro della nostra filosofia. Questo è il motivo per cui, all'ora dell'aperitivo, da sempre sostituiamo i tradizionali buffet con una proposta sfiziosa realizzata a partire da materie prime locali e genuine, in grado di solleticare il palato ed esaltare al meglio le caratteristiche di ogni drink.
Da qualche giorno però abbiamo voluto fare un passo in più, lasciandovi scegliere con quale piatto - tra i quattro proposti ogni settimana dallo chef - accompagnare il vostro aperitivo. Questa settimana: Pan brioche con salmone fumè e burro salato; tartare di zucchine al timo limonato; ravioli allo stufato e salamino del mandrogno con patate al forno. Pronti a provare? #civediamoalcaffe!
