La provincia esporta talenti

Sulle pagine alessandrine de La Stampa (26 settembre 2018) parla ancora del coinvolgimento di Luigi Barberis nell'ambito del progetto di Identità Golose Milano. Una nuova avventura nata "dalle collaborazioni e dalla capacità di fare rete" scrive Valentina Frezzato, che accende le luci anche sul cocktail ideato da Barberis e dal suo staff per il taglio del nastro. Si chiama "Identità Milano", un drink dedicato alla città di MIlano e alla figura del grande Gualtiero Marchesi a base di vodka, bitter, oleo saccharum al pompelmo, curcuma e polvere d'oro.